철원군농업기술센터에서는 농촌여성의 역할 확대에 따른 능력 개발 및 삶의 질 향상을 위한 농촌여성교육 프로그램으로 “건강 식초 교실” 수강생을 모집한다.

식초는 자연이 준 ‘기적의 물’이라는 별명이 붙을 정도로 건강에는 최고 식품으로 알려져 왔으나, 제조 과정이 까다롭고, 완성되기까지 시간이 많이 소요되어 쉽게 접하기 어려운 실정이다.

이번 교육은 이러한 애로사항을 고려하여‘식초 발효균’을 활용,‘단기간에 식초를 제조’하는 실습위주의 프로그램으로 진행하며, 전문강사를 초빙해 “취미 과정”과 “유인균 발효 전문가(2급) 민간자격증 과정”을 병행 운영한다.

농촌생활에 요구되는 생활기술 교육으로 기간은 7.10 ~ 9.25까지 15회 진행되며, 교육 대상은 철원에 주소를 둔 관내 여성 20명을 모집한다. 또한 교육신청은 선착순으로 7월 8일까지 신분증을 지참하여 농업기술센터 미래농업과로 방문, 신청 접수 하면 된다.

교육에 대한 자세한 문의사항은 농업기술센터 미래농업과 농업교육팀(☎033-450-4897)으로 문의하면 된다.