~@img!!장흥초등학교(교장 길옥자)에서는 오늘 전교생을 대상으로 '식품첨가물 교육' 을 위해 경기도 남양주시 슬로푸드 문화원에 다녀왔다. 장흥초는 올해 '2012 학생건강 증진 중점 학교'로서 학생들이 바른 먹거리의 필요성을 깨닫고 건강한 식생활의 실천할 수 있도록 다양한 체험을 하고 있다. ~@img!!남양주시 슬로푸드 문화원에서 실시된 이번 교육은 식품첨가물을 많이 섭취하였을 경우 나타날 수 있는 위험성과 관련한 영상을 보며 시작되었다. 학생들은 즐겨먹는 가공식품에 합성착색료, 합성착향료, 조미료 등 많은 식품첨가물이 들어간다는 사실에 놀라움을 금치 못하였다. ~@img!!이날 교육 후에는 조리실에서 색소와 착향료를 가지고 음료수를 직접 만들어보면서 다시 한 번 식품첨가물의 유해성과 바른 먹거리의 필요성에 대해 생각해보는 시간을 가졌다. 식품첨가물 교육 후에는 남양주 종합촬영소를 관람하고 돌아왔다. 이번 현장체험학습에 참여한 3학년 학생은 “평소 가공식품을 즐겨먹었다. 가공식품에 몸에 해로운 식품첨가물이 이렇게나 많이 들어갈 줄은 몰랐다. 나의 잘못된 식습관을 반성하고 올바른 먹거리를 먹을 수 있도록 노력해야할 것 같다.”라고 말했다.