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철원군 “두부·장류용 신품종 콩 생산·가공단지 조성”
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읍면동뉴스

철원군 “두부·장류용 신품종 콩 생산·가공단지 조성”

소득증대를 위해 우량 콩 생산과 더불어 가공까지

~@img!!올해 철원군은 국비와 군비 총 2억원의 예산을 들여, 두부·장류용 신품종 콩 생산·가공단지를 조성한다. 이렇게 조성된 단지 내에는 콩 선별·저장시설 등 생산기반을 마련함은 물론 생산물의 부가가치를 높일 수 있는 가공시설 기반을 구축한다는 계획이다. 농업기술센터(소장 박기열)에서는 “철원군은 2011년부터 정부보급종 콩 채종단지를 유치한 이래 본격적으로 콩 재배단지를 확대해 오고 있다. 또한 지난해에는 콩 정부보급종 채종단지를 운영하면서 단위면적당 260kg/10a 이상의 높은 수량성을 거두어 일반농가에 비해 150% 이상의 높은 소득을 거두운 바 있었다. 그러나 현재 일반 콩 재배농가의 경우에는 판로확보와 더불어 낮은 콩 판매가격으로 인한 소득저하로 콩 재배를 기피하는 문제가 있다.” 고 전하며, “금년 사업을 통해 생산과 가공을 연계할 수 있는 기반을 마련함으로써 장기적으로 철원군 콩 재배단지를 확대육성하고, 다양한 가공상품을 개발해 부가가치를 높일 수 있도록 노력하겠다.”고 계획을 밝혔다. 철원군은 2011년도부터 콩을 소득작목으로 육성하고 있으며, 전년도부터는 본격적으로 청아콩 재배단지를 육성하여 대규모 생산기반을 구축한 바 있다. 철원군은 금년도 사업을 바탕으로 대규모 생산기반은 물론 가공상품 생산기반도 구축함으로써 콩 주산단지로 발돋움할 수 있는 여건이 마련될 전망이다.





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