~@img!!철원군 어린이 급식관리지원센터(이하 센터) 가 어린이집, 유치원, 지역아동센터를 대상으로 주기적으로 급식시설 위생 안전 관리와 조리사와 어린이 대상 어린이 위생 영양 방문 교육을 실시해 큰 호응을 얻고 있다고 23일 밝혔다.
~@img!!센터는 올 초 등록시설에 손세정제와 식중독 지수 알림판 등 위생물품을 지원하고 관내 어린이들을 대상으로 ‘골고루 먹어요’ , ‘ 올바른 냉장고 사용법’ 이라는 교육 주제로 영양 교육과 위생 교육을 실시했다.
~@img!!본 교육은 센터 영양사들이 직접 어린이집과 유치원을 방문해 영양 위생 방문교육을 실시하는 것으로, 편식 예방의 교육 내용을 효과적으로 전달하고, 어린이들의 흥미를 갖고 쉽게 이해할 수 있도록 직접 체험해보고 활동하는 교육으로 아이들의 큰 호응을 얻었다.
~@img!!또한, 센터는 7월 순차적으로 조리사 순회방문지도를 계획하고 있으며, 7월 23일에는 개소 1주년을 맞이 하여 어린이 영양 뮤지컬 ‘ 채소나라 콩콩이의 건강 대작전’ 이라는 주제로 어린이 뮤지컬을 계획 중에 있으며, 메르스로 연기된 학부모 영양플러스 사업도 다시 추진 할 계획이다.
~@img!!센터관계자는 “철원군 어린이들의 건강한 미래를 위해 영양, 위생수준 개선 및 어린이 건겅증진을 위해 힘쓰고 있다.”며 “안심 급식을 위한 다양한 프로그램 개발과 더불어 영양관리 정보제공으로 단체급식의 체계화를 이뤄가겠다.”고 말했다
~@img!!철원군 어린이급식관리지원센터는 100인 미만 어린이 급식소의 영양과 위생 · 안전을 체계적으로 지원하기 위해 2014년 6월 설치 됐다.