~@img!!철원군농업기술센터(소장 김태석)에서는 9월 18일 오전 11시 철원군 철원읍 화지10리에 소재한 철원전통장류영농조합(대표 조동익, 이미자)에서 정호조 철원군수, 안승열 철원군 의장, 이정희 의원, 이양수 의원, 구선호 의원, 이흥재 의원, 이봉수 철원군농협지부장, 이범만 동송농협장 비롯해 지역주민 100여명 참석한 가운데 전통 유기농 장류 생산가공 체험장 개장식을 개최하였다.~@img!!체험장 설치사업은 강원도와 철원군 역점 추진하고 있는 "농촌의 전통 손맛"을 주제로 한 전통식품을 특화상품으로 개발하여 새로운 농외소득원을 창출하고 웰빙시대의 본격화로 인한 장수 먹거리에 대한 관심 증대에 따라 철원의 전통 유기농 장류의 우수성을 내방객에게 홍보하고 판매증진을 위한 시책사업으로 추진되었다.~@img!!오늘 개장하는 체험장은 2,500㎡의 부지에 102㎡의 건물을 신축하여 무쇠 가마솥, 전통 항아리 등을 이용하여 전통 장류제조 과정을 재현하고, 옛날 어르신들이 사용하던 농기구를 직접 만져 볼 수 있다.~@img!!또한 도시민이나 자라나는 어린이들이 우리 전통 손맛의 소중함을 느낄 수 있도록 내방객들이 직접 장을 담가 가져갈 수 있는 프로그램도 마련하였다.~@img!!아울러 같은 부지에서 신축한 313㎡의 장류 가공공장에서 관내 20여 친환경 농업인들과 친환경 콩, 고추 등 장류 원 재료를 계약재배 및 수매를 통하여 구입하고 친환경 고추장, 된장, 청국장 등 전통 유기농 장류를 만들어 판매함으로써 철원군의 친환경 농업을 더욱 활성화 시키는 등 주민소득 증대에 기여할 것으로 기대된다.~@img!!철원군농업기술센터(소장 김태석)에서는 여성농업인들의 창의적인 손맛을 활용 농외소득 증대시키기 위하여 철원농산물을 원료로 한 농산물 가공시설 지원사업을 계속 확대할 계획이다고 말했다.~@img!!~@img!!~@img!!~@img!!~@img!!~@img!!